采用产自于“雪域江南”察隅县海拔1800米以上无污染的当地原生稻谷为原料,经严格筛选、脱壳,再经先进的工艺精深加工成“察隅大米、察隅香米”两个品种。察隅县气候湿润,原生稻谷生长期长,日照充足,用雪山泉水灌溉,使用农家肥,属有机、绿色原料产品。